Vadszilvalekvár
/ db
Házi, üstben főzött vadszilvalekvár
A vadszilva általában szabadon terem, és elhagyatott kertekben, vagy szántóföldek szélén fordul elő leggyakrabban. Mi felkaroltuk ezt a feledőbe menő gyümölcsöt, és egy ültetvényen termesztjük a fákat. A termesztés során azonban megelégszünk a metszéssel és a kapálással, más módon nem avatkozunk a fa életébe. Nem használunk sem vegyszereket, sem műtrágyákat.
Sokan már egyáltalán nem ismerik a gyümölcsét, mert nem kapható a piacokon, és az élelmiszeripar sem használja. Ezért felsorakozott az elfeledett gyümölcsök sorába. Ennek az a fő oka, hogy viszonylag kicsi a gyümölcs, de nagy a magja. Sokat kell vele dolgozni, és a súlyveszteség is nagy a magozás után.
Van azonban egy másik oka is: nevezetesen az, hogy savanyú. Sokáig nagyon savanyú, az érésének utolsó napjaiig. Akkor azonban történik valami érdekes dolog. A teljes érés előtt pár nappal hirtelen megváltozik a gyümölcs íze, és szinte órák alatt eltűnik a gyümölcs húsából a savanyúság, és átveszi a helyét egy igazán finom, különleges íz, amely nagyon hasonlít a nemesített szilva ízéhez. Amiben mégis más, az a héjában maradó enyhe fanyar íz, a húsa pedig "fűszeresebb", mint a nemes szilváé.
Azt a néhány napot eltalálni, amikor érdemes a szüretet elkezdeni, nem könnyű, minden nap figyelni kell, és ha megvan a várt állapot, azonnal el kell kezdeni szedni, mert néhány napon belül túlérik, és lehetetlen vele jól dolgozni.
A szilvát üstben főzzük, azzal a hagyományos módszerrel, amivel nagyanyáink is dolgoztak, addig sűrítjük, amíg eléri a kellő állapotot.
A kész lekvár sűrű, de még kenhető állagú, és minden szempontból megfelel a szilvalekvárral szemben támasztott követelményeknek. Tetszetős csuporba töltöttük, így akár ajándéknak is kiváló.
Felhasználható minden módon, ami a szilvalekvár kapcsán eszedbe jut:
- Töltheted gombócba
- Kenheted kenyérre
- Tölthetsz vele palacsintát
- Adhatod húsokhoz
- Kanalazhatod csak úgy, magában
Adatok:
- Nettó súly: 230 gr
- Tartalma: vadszilva, cukor
- A lekvár tartósítószert vagy adalékanyagot nem tartalmaz
- A termesztés során vegyszereket nem használunk
- A lekvárok vegyszermentes, adalékmentes, vegán termékek, glutént és laktózt nem tartalmaznak
Szállítás
Házhoz szállítás online bankkártyás fizetéssel
Online, elektronikus díjfizetés bankkártyával. A megrendelést a CIB Bank biztonságos online fizetési felületén keresztül fizetheti ki. A sikeres fizetés után a csomagot útnak indítjuk.
A termék súlya 0.43 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 650 Ft.Házhoz szállítás utánvéttel
A rendelés beérkezését követően a csomagot szállításra előkészítjük. A csomag értékét kézhezvétel után a futárnak kell kifizetni.
A termék súlya 0.43 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 2 250 Ft.Házhoz szállítás előre utalással MPL szállítás
A vételárat valamint a szállítási-csomagolási díjat előre utalással kell fizetni. A rendelés elküldése után megküldjük az utalási adatokat.
A termék súlya 0.43 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.Terjedelmes csomag házhoz szállítással, online fizetés
Online elektronikus bankkártyás fizetés terjedelmes csomag esetén. A sikeres fizetést követően a csomagot szállításra előkészítjük, majd postázzuk. Terjedelmes terméket Postára, Csomagautomatába vagy Mol-Kútra nem tudunk kézbesíteni. Csak házhoz szállítás lehetséges. Kérdés esetén hívja kollégánkat: 0650-135-1350 telefonszámon.
A termék súlya 0.43 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 6 400 Ft.Terjedelmes csomag házhoz szállítva, utánvéttel
Terjedelmes termék csak házhoz szállítással rendelhető. Az ellenértéket a csomag átvételekor kell fizetni a futárnak. Kérdés esetén hívja kollégánkat a 0650-135-1350 számon
A termék súlya 0.43 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 5 900 Ft.Postapont, csomagautomata előre utalással - MPL szállítás
A rendelés leadása után a termékek árát valamint a kiszámított fuvarköltség összegét kérjük a következő bankszámlaszámra átutalni: CIB Bank 10701599-71296843-51100005 Az utalás beérkezését követően a csomagot szállításra előkészítjük, majd postázzuk. FIGYELEM: túlméretes terméket csomagautomatába vagy MOL kútra nem áll módunkban postázni!
A termék súlya 0.43 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 990 Ft.Személyes átvétel
Személyes átvételre Budapesten vagy Heves megyében van lehetőség. A két telephelyen különböző termékek tárolása történik, csak azon a helyszínen tudjuk az átadást biztosítani, ahol az adott termék megtalálható. Személyes átvétellel történő rendelés esetén számolnia kell azzal, hogy a termék nem a kiválasztott helyszínen található. A rendelést követően telefonon felvesszük a kapcsolatot Önnel, és egyeztetünk a továbbiakról. A telephelyi átvétel esetén kizárólag készpénzes fizetés lehetséges.
Egyedi igényű termékek szállítása
A termék mérete vagy egyéb adottságai miatt kizárólag egyedileg szállítható. A megrendelést követően kollégánk felveszi Önnel a kapcsolatot, hogy megbeszéljék a szállítási lehetőségeket. A szállítás díja függ a szállítási címtől, a kiválasztott termék méreteitől és súlyától, valamint árától.
