Késő őszi vetés - Madársaláta

Októberben sem kell lemondanod a friss zöld levelekről: a madársaláta sekély vetéssel gyorsan elindul, a hidegebb napokat is átvészeli, fólia vagy hidegágy alatt pedig hosszabb ideig szedhető.

Amikor a veteményes lassan őszi nyugalomra készül, a madársaláta még mindig tartogat egy kellemes meglepetést. Ezt a friss, ropogós levelű növényt októberben is elvetheted, így a hidegebb időszakban sem kell teljesen lemondanod a saját kertből származó zöldekről. Nem igényel nagy területet, és megfelelő körülmények között fólia alatt vagy hidegágyban is szépen fejlődik. 

Október végén indulhat a vetés 

A madársaláta vetéséhez válassz napos vagy világos, jó vízáteresztő képességű ágyást. A talajt érdemes előkészíteni: távolítsd el a gyomokat, jól dolgozd át a felső réteget, majd gereblyézd simára. A magokat ne vesd mélyre, mert a madársaláta apró vetőmagja sekélyen is könnyen csírázik. 

Készíts sekély barázdákat, és a magokat nagyjából egyenletesen szórd el bennük. Ezután csak vékonyan takard be földdel, majd óvatosan öntözd meg az ágyást. A túl erős vízsugár könnyen kimossa a magokat, ezért finom permetezésre vagy rózsás öntözőkannára van szükség. A talaj a kelésig maradjon enyhén nyirkos, de ne álljon rajta a víz. 

A ritkítás nem maradhat el 

A sűrűn kelt sorok első pillantásra örömtelinek tűnhetnek, később azonban gondot okozhatnak. Ha a növények túl közel kerülnek egymáshoz, leveleik kisebbek maradhatnak, a levegő pedig nehezebben jár közöttük. Ezért a kelés után érdemes ritkítani. 

A gyengébb vagy túl sűrűn álló növényeket óvatosan húzd ki, és hagyj elegendő helyet a megmaradó tövek között. A ritkítás során kikerülő zsenge növényeket sem kell kidobni: ha már megfelelő méretűek, salátába kerülhetnek. A fellazított sorközökben könnyebben mozog a levegő, és a gyomlálás is egyszerűbb lesz. 

Jól viseli a hidegebb napokat 

A madársaláta egyik nagy előnye, hogy a hűvös őszi időjárás sem riasztja el. A fagyosabb éjszakák közeledtével a növekedése lelassulhat, de megfelelően fejlett állapotban a hideget is jól átvészeli. A kertben ezért olyan időszakban is adhat friss levelet, amikor sok más zöldség már befejezte a szezonját. 

Erősebb lehűlés előtt takard a sort fátyolfóliával. Ez mérsékelheti a hideg hatását, miközben a fény és a levegő továbbra is eljut a növényekhez. A takarás alatt is figyelj a nedvességre: a talaj ne száradjon ki teljesen, de a túlöntözést is kerüld. 

Mikor szedheted a leveleket? 

A madársaláta akkor szedhető, amikor már több, jól fejlett levelet hozott. Ne várd meg, amíg túl nagyra nő: a fiatal levelek általában zsengébbek és kellemesen ropogósak. A leveleket egyenként is letépheted, így a növény tovább fejlődhet, vagy a tövet a talaj felett kissé magasabban vághatod le. 

A szedést célszerű hűvösebb napszakban végezni. A friss leveleket tisztítás után minél hamarabb használd fel, mert így maradnak igazán üdék. Salátákhoz, szendvicsekhez és egyszerű köretekhez is jól illenek, különösen akkor, amikor a kertből már kevés friss levélzöldség kerülhet az asztalra. 

Fólia alatt tovább tarthat a szezon 

Ha fóliasátrad vagy egyszerű hidegágyad van, a madársaláta termesztési idejét is kitolhatod. A védett hely kevésbé kitett a szélnek, a hőmérséklet pedig kiegyenlítettebb lehet, mint a szabadföldi ágyásban. Ennek köszönhetően a növény kedvező körülmények között lassabban, de tovább fejlődhet. 

A fólia alatt is fontos a szellőztetés. Napos időben a védett tér gyorsan felmelegedhet, a párás, levegőtlen környezet pedig nem kedvez a növényeknek. Napközben nyisd ki a fólia vagy a hidegágy szellőzőjét, estére pedig zárd vissza, ha erős lehűlés várható. Így a madársaláta ősszel, sőt enyhébb téli időben is hasznos friss termést adhat. 

Nem tudunk mindent ilyen rövid hírek formájában közzétenni. A részleteket itt találod:  ha a link nem működne, másold be a keresőbe: https://www.facebook.com/groups/2107415530119387

Mi vár rád a VIP csoportban?

Növényorvosi szolgálat személyre szabott válaszokkal

Árkedvezmények

Nagyker árakon történő vásárlás növényekre, kerti eszközökre

Folyamatos kerti naptár hétre bontva

Klímaváltozás

És még sok más jó dolog az Otthonod a Kert VIP csoportban. 

Rengeteget dolgozunk azért, hogy minden kedvezmény rendelkezésre álljon. Kérjük, támogasd a munkánkat, cserébe már az első vásárlásod során visszakapod a nagy részét. Egy éves tagság 3.000 Ft. Ez egy hónapra 250 Ft. Váltsd meg az egész éves tagságodat ezen a linken, és mi garantáljuk, hogy egy hónapon belül megtérül az ára.